Re: [AG-Gesundheit] Verpflichtung zur Kennzeichnung sämtlicher Inhaltsstoffe in Lebensmittel

["Dr. Holger Scholz" <praxis AT dr-scholz.de>]

Hallo Harry,

das meiste von dem, was du forderst, ist doch längst geregelt. 

Du hast Recht, wenn man sich informieren möchte, dann ist das heute schon 
nicht einfach, wenn weitere Deklarationen dazu kommen, dann wird es noch 
schwerer. Ich sehe aber keinen anderen Weg. Und wer sich dann informieren 
möchte, der kann es auch tun. 
Es gibt keinen "einfachen" weg, wie von dir gewünscht, außer man entmündigt 
die Menschen. So wie jetzt. Jetzt ist einfach, was den Schweinen ... ähhh 
Menschen zum Fraß vorgeworfen wird, wird auch gegessen, weil Experten sagen, 
dass man daran nicht stirbt, zumindest nicht gleich, und wenn doch, dann ist 
da kein Zusammenhang. Es wäre auch einfach, ganz viel zu verbieten, wenn 
jemand bestimmt, was gesund ist. Die Tendenz stelle ich hier auf den ML ja 
auch fest, Welt verbessern durch Verbote.

Das wäre aber nicht mein Weg. Ich fände besser maximale Transparenz, wer sich 
dann informieren möchte, der kann es tun. Du wirst vielleicht sagen, dass 
dann die Beipackzettel so lange werden wie in Medikamenten. Mag sein, aber 
wer solche Lebensmittel dann kauft, der muss auch wirklich krank sein ;-)). 
Das würde sich ganz schnell regeln. Ich möchte, und sehr viele andere auch, 
Lebensmittel mit möglichst wenig künstlichen Zusätzen, insofern würde dann 
schon die Länge des Aufdrucks mitentscheiden ;-):

VG
HS

-----Ursprüngliche Nachricht-----
Von: ag-gesundheitswesen-bounces AT lists.piratenpartei.de 
[mailto:ag-gesundheitswesen-bounces AT lists.piratenpartei.de] Im Auftrag von 
Morgan le Fay
Gesendet: Freitag, 18. Mai 2012 15:12
An: ag-gesundheitswesen AT lists.piratenpartei.de
Betreff: Re: [AG-Gesundheit] Verpflichtung zur Kennzeichnung sämtlicher 
Inhaltsstoffe in Lebensmittel

Das ist Wunschdenken! Schreiben wir "Ascorbinsäurehaltiges Getränk" oder mit 
"Vitamin C"? Und wohin schreiben wir es? Schon heute steht soviel dummes Zeug 
auf der Verpackung, dass es ein älterer Mensch - wenn überhaupt - nur noch 
lesen kann, wenn er eine Brille dabei hat.

Gut, ich gebe zu, im Zeitalter des RFID-Chips sollte es kein Problem 
darstellen, Lebensmittel zu "taggen", so dass man mit einem am Einkaufswagen 
angebrachten Scanner die Inhaltsstoffe audiovisuell angezeigt bekommen 
könnte. Aber das erfordert Investitionen der Unternehmen, die mit Gewinnen 
von knapp 3% arbeiten.

Wir bräuchten auch aktuelle Standards an zulässigen Höchst- und 
Mindestmengen. Und der Kunde müsste diese kennen, um zu wissen, ob sein 
Lieblingsgetränk "Saft" heißen darf oder sich "Nektar" schimpfen muss. 
Wieviel echter Saft muss im Orangensaft enthalten sein, wieviel Rückstände an 
Antibiotika dürfen in Brathähnchen sein. Darf eine "Marmelade" aus etwas 
anderem bestehen als Quitten?
Usw. usf.

Das ist alles Nomenklatur, z.T. Willkür und für den Normalsterblichen nicht 
mehr zu durchschauen. Deswegen verfüttert man an uns auch den letzten Dreck.

Gruß
Harry




Am 18.05.2012 14:06, schrieb Karl Schäfer:
>
> Hallo Leute,
>
> ich habe gerade einen interessanten Bericht gesehen
>
> http://www.youtube.com/watch?v=Ez6Pv-71fWk&feature=related
>
> und frag mich, wieso muss die Lebensmittelindustrie nicht alle 
> Inhaltsstoffe deklarieren.
>
> Schon aufgrund des Allergieproblems sollte dies verpflichtend sein. 
> Des Weiteren hoffe ich, daß die Verbraucher besser aufgeklärt werden 
> und die Industrie motiviert wird, auf den einen oder anderen Stoff in 
> Zukunft zu verzichten.
--
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