Re: [Ag-landwirtschaft] Fernsehtipp

["Dieter Weiprecht" <lifeartist AT gmx.de>]

Genau, in Marokko gibt es noch die "wilden" Hühner uffem Markt, die
haben dunkles Fleisch und schmecken sowas von lecker Leute...

*schmatzundweg*

:-)


LG,
Dragon




> -----Ursprüngliche Nachricht-----
> Von: ag-landwirtschaft-bounces AT lists.piratenpartei.de [mailto:ag-
> landwirtschaft-bounces AT lists.piratenpartei.de] Im Auftrag von Stephan
> Verbücheln
> Gesendet: Dienstag, 27. März 2012 12:31
> An: ag-landwirtschaft AT lists.piratenpartei.de
> Betreff: Re: [Ag-landwirtschaft] Fernsehtipp
> 
> Leberwurst und Blutwurst sind doch weit verbreitete Gerichte.
> 
> Das gleiche gilt aber auch für Formfleisch und Seperatorenfleisch
> (mechanisch vom Knochen gelöstes Fleisch). In Holland ist es ganz
> normal, Seperatorenfleisch zu essen.
> 
> In Deutschland müssen heute selbst Chicken Nuggets aus
> Hähnchenbrustfilet sein, sonst kauft die keiner mehr. Die Nuggets waren
> früher viel leckerer, als sie noch aus "Hähnchenfleisch und -haut"
> bestanden. Aber sowas kauft heute leider keiner mehr. Die Haut ist doch
> das beste am Hähnchen.
> 
> Oder warum wird Hähnchenbrust immer ohne Haut verkauft? In anderen
> Ländern findet man sie auch mit Haut.
> 
> Als Kind hatten wir selbst aufgezogene Hähnchen. Mein Lieblingsteil:
> Der Hals. Heute kann man nirgendwo den Hals kaufen. Ich hab ihn nur
> einmal in einem Laden gesehen, als Hundefutter deklariert.
> 
> 
> Gruß
> 
> --
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> https://service.piratenpartei.de/listinfo/ag-landwirtschaft