Re: [Ag-landwirtschaft] verlorenes Wissen

[Detmar Kleensang <detmar AT gmx.de>]

Moin Wolfgang

So geht es wohl uns allen…

Entschuldige, ich habe Deiner Antwort an Manfred mal einen neuen Betreff 
gegeben, weil es einfach ein ganz anderes Thema ist, Du genau das aber so 
schön eingeleitet hast.

Tja, da meint man und heisst es ja auch immer, wir wären so modern geworden, 
hätten so viel dazugelernt, uns weitergebildet und entwickelt und all die 
schlauen Sprüche. Wie viel aber von altem Wissen verloren gegangen ist im 
Laufe der Zeit, von selbst heute noch nützlichem Wissen, selbst dieser 
Umstand wird gerne vergessen.

Da geht es ja nicht mal drum, wie man Pyramiden quasi von Hand baut. Das 
wollte heute wohl eh keiner mehr. Aber was lebendiger Boden ist und wie man 
ihn lebendig hält oder machen kann, das weiß in Zeiten von Mineraldünger und 
Pflanzenschutzmitteln kaum jemand mehr. Selbst ich nicht mehr oder 
bestenfalls ansatzweise. Eine Freundin beschäftigt sich da wesentlich mehr 
mit und das finde ich bewundernswert. Vor Jahren gab es da wohl auch noch mal 
sowas wie einen Lehrstuhl für Bodenkunde. Wurde wegrationalisiert. Wurde wohl 
nicht mehr gebraucht. 

Nicht alles alte lässt sich heute überhaupt noch sinnvoll geschweige denn 
kostendeckend anwenden. Doch meine ich, sollte man zumindest darüber wissen. 
In der Schule wird Geschichte gelehrt. Welche politischen Wendungen es aus 
welchen Gründen gab etc. Eigentlich hätte ich so etwas gerne für die 
Landwirtschaft: warum wurde wo zu welcher Zeit was gemacht und wie? Es hiess 
damals™ in meiner Schulzeit, man solle aus der Vergangenheit für die Zukunft 
lernen. Das Wissen darum wurde und wird stetig weitergegeben. Das ist in 
anderen Bereichen nicht so. Wie in der Landwirtschaft. Und sicherlich liesse 
sich so einiges an alter Weisheit auch auf die heutige Zeit übertragen. 

Ein anderer Kollege, Birgitt kennt ihn, übrigens auch konventionell 
wirtschaftend, macht einiges in seinem Getreideanbau in Gemengelage. 
Verschiedene Sorten und Arten gleichzeitig auf ein und demselben Feld. 
Sommertriticale, Ackerbohnen und noch etwas gemischt auf einem Acker. Finde 
ich toll, vor allem, wenn da Ertrag runter kommt, man solches Gemenge direkt 
in geschrotetem Zustand verfüttern kann oder was auch immer, wenn man 
stickstoffzehrende und stickstoffbindende Pflanzen gleichzeitig anbaut und so 
Dünger sparen kann, von Pflanzenschutzmitteln mal ganz abgesehen, die man in 
solchen Gemengelagen eh nicht anwenden kann. Bin ich richtig neidisch drauf. 
Ich weiß nur nicht, wo man solches Wissen ausser von dem Kollegen, der ja 
selber recht viel experimentiert, herbekommen kann. Und es müssen doch 
eigentlich nicht alle solche Dinge komplett neu erfunden werden. Vieles hat 
es schon mal gegeben. 

Mais und Ackerbohnen etwa. Wollte ich auch schon zusammen anbauen, wie es in 
Mexiko gemacht wurde. Ich habe einen Berater gefragt, auf dass er sich mal 
schlau machen möge, welche Sorte Ackerbohnen zu Mais passen würde, damit 
Aussaat und Aufwuchs möglichst gleichmäßig vonstatten gehen könnten. Ich habe 
nie wieder von ihm gehört. Dieses Jahr habe ich das erste Mal seit langem 
komplett auf den Maisanbau verzichtet. Mal sehen, wie sich die Milchleistung 
verändert, unter der Fütterung mit ausschliesslich Grassilage, allerdings 
hochenergetisch geerntet. 

Aber wie gesagt, es ist schade, dass so vieles Wissen bereits verloren 
gegangen ist, dass jeder selbst experimentieren muss an solchen Dingen und es 
keine Lehranstalten gibt, die solche Experimente übernehmen und die 
Erkenntnisse teilen oder lehren.

Gruß, Det


Am 03.07.2012 um 21:32 schrieb Pirat Wolfgang:

> Es ist schon toll was unsere Väter noch wussten. Meiner, der Anfang
> vergangenen Jahres verstorben ist, kannte fast alle Tiere und deren Rufe und
> Fährten, Pflanzen, Pilze, Mineralien. Ich habe davon leider zu wenig
> gelernt. Die jungen Nerds können zwar Computer programmieren aber keine Kühe
> mehr melken. Und die Grundschüler heute zeichnen Hähnchen mit 6 Beinen weil
> sie Hähnchenschenkel nur im Six-pack aus dem Kühlregal kennen.
> 
> Im Grunde ist das alles sehr traurig, auch ich habe das Wissen meines Vaters
> schon zu gering geachtet.
> 
> LG
> 
> Wolfgang