Re: [Hamm] So Ruhig

[Robert Stein <SteinRob AT gmx.de>]

Butterbrot:

1 Brot
1 Butter
1 Streichmesser
1 Brettchen

Brettchen vor sich selbst auf Küchenfläche legen. 

Brotkasten öffnen und ein Stück Brot entnehmen; Schimmelkanten mit 
Daumennagel der rechten Hand abknibbeln. 

Butter aus Butterfach nehmen und Folie abziehen. 

Exakt ein Streichmesser aus der Besteckschublade greifen. 

Das Streichmesser über die geöffnete und vorgewärmte Butter ziehen. 

Assoziation mit Muster in Butter notieren.

Streichmesser auf Brot hin und her schwenken. Butter gleichmäßig verteilen. 

Voila, Brot in die gewaschene Hand nehmen und feinst schnabulieren. 

Guten Appetit (Schwierigkeit: ***••/*****)



Am 22.10.2011 um 17:00 schrieb Burkhard Lensing <eeeklaus AT googlemail.com>:

> Ey was los hier , so ruhig-- will den keiner neue Kochrezepte?
> -- 
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