Re: [Ag-umwelt] Die wunderbare Welt der Temperaturdaten-Korrekturen: wie die Welt wärmer wird - Verstädterungseffekt mit dem Fahrrad in Utrecht

[Guido Körber <koerber AT codemercs.com>]

Lasagne

250 g   Hackfleisch, gemischtes
1       Zwiebel(n), gewürfelte
200 g   Tomatenmark
½ Liter Brühe
¼ Liter Sahne
½ Liter saure Sahne
2       Knoblauchzehe(n), gepresste
250 g   Käse (Emmentaler), grob geriebener
        Lasagneplatte(n)
        Basilikum
        Thymian
        Majoran
        Pfeffer
        Rosmarin
        Parmesan, geriebener
        Fett zum Braten

Zubereitung

Fett erhitzen. Das Hackfleisch darin anbraten und die Zwiebelwürfel zufügen. 
Tomatenmark, Brühe, Sahne, saure Sahne, Knoblauch und die Kräuter zufügen. 
Alles miteinander verrühren und kurz aufkochen lassen. 

In eine Auflaufform nun abwechselnd eine Schicht Sauce, Lasagneplatten und 
Käse schichten. Das Ganze so lange wiederholen (Sauce, Lasagneplatten, Käse 
usw.), bis alles aufgebraucht ist.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35 Minuten garen. Heiß servieren. 

Anmerkungen: Die oberste Schicht soll eine mit Emmentaler vermischte Schicht 
Sauce sein. Die Flüssigkeitsmenge bestimmt dabei, ob die Lasagne weicher oder 
fester wird.
Arbeitszeit:    ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad:     normal
Brennwert p. P.:        keine Angabe

Am 30.07.2012 um 11:18 schrieb <klaus.oellerer AT oellerer.net> 
<klaus.oellerer AT oellerer.net>:

> Inzwischen gibt es weiter Gravierendes über den UHI-Effekt und dessen 
> Auswirkungen auf die veröffentlichten Temperaturen, die zunehmend ein 
> schiefes Licht auf die ganze Branche werfen, wie ich finde.
> Hier erst einmal eine noch relativ kleine Meldung von der Klimazwiebel 
> (Prof. Hans von Storch):
> Dort wird über einen Versuch berichtet den Verstädterungseffekt (UHI - 
> Urban Heat Island) mittels Fahrrad in Utrecht, Niederlande, zu ermitteln.
> Hans von Storch bedauert angesichts der Ergebnisse, das es nicht mehr 
> Studien zum Thema gibt.
> Studying urban heat island effect on a bike
> http://www.klimazwiebel.blogspot.se/2012/07/studying-urban-heat-island-effect-on.html
>  
> Klaus
>  
> Von: klaus.oellerer AT oellerer.net [mailto:klaus.oellerer AT oellerer.net] 
> Gesendet: Montag, 23. Juli 2012 00:10
> An: 'ag-umwelt AT lists.piratenpartei.de'
> Betreff: Die wunderbare Welt der Temperaturdaten-Korrekturen: wie die Welt 
> wärmer wird
>  
> Die wunderbare Welt der Temperaturdaten-Korrekturen: Und plötzlich hatte 
> sich der Trend ins Gegenteil verkehrt…
> …
> Eines der wichtigsten Argumente des Weltklimarats für ein heute außer 
> Kontrolle geratenes Klima ist, dass sich das Klima in den letzten 40 Jahren 
> mit einer angeblich noch nie dagewesenen Geschwindigkeit erwärmt hätte. 
> Leider haben die IPCC-Experten dabei geflissentlich übersehen, dass es 
> 1860-1880 und 1910-1940 ähnliche Erwärmungsraten gegeben hat. Und es gibt 
> noch eine weitere unbequeme Wahrheit, die IPCC-nahen Forschern 
> Bauchschmerzen verursacht und überwiegend totgeschwiegen wird. In einigen 
> Regionen der Erde ist nämlich die Durchschnittstemperatur während der 
> letzten 70 Jahre gar nicht weiter angestiegen. Zu diesen Regionen gehören 
> zum Beispiel die USA und Grönland (siehe S. 109 in „Die kalte Sonne“). Hier 
> wurde in den 1930er und 40er Jahren ein Temperaturniveau erreicht, dass in 
> etwa dem heutigen entspricht. Dies ist durch langjährige Messreihen von 
> Wetterstationen gut belegt. Die Originalmessdaten sprechen eine klare 
> Sprache.
> Was die Wenigsten wissen: In der Welt der Temperaturdaten-Archive gibt es 
> eine ganze Reihe von kreativen „Gestaltungsmöglichkeiten“, mit denen die 
> Originalmessdaten „bearbeitetet“ bzw. „korrigiert“ werden, bevor sie als 
> offizieller Messdatensatz veröffentlicht werden.
> …
> Bitte weiterlesen:
> http://www.kaltesonne.de/?p=4743
>  
> Klaus
>  
> Klaus Öllerer
> www.KlimaNotizen.de
>  
>  
> -- 
> Ag-umwelt mailing list
> Ag-umwelt AT lists.piratenpartei.de
> https://service.piratenpartei.de/listinfo/ag-umwelt
> http://wiki.piratenpartei.de/AG_Umwelt/Mailingliste/Regeln

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